美容と健康のスクワラン本舗| 健康・エステ辞典｜ひ｜ビタミンB6

別名、ピリドキシンと呼ばれ、アミノ酸代謝に必須の水溶性ビタミンであり、不足すると肌荒れや口内炎にかかり美容上も重要である。
たんぱく質の摂取量が増えると必要量も増えるという特徴がある、例えば、低インシュリンダイエットやおかずだけダイエットなど、肉の摂取が増える傾向にあるダイエットに挑戦する人は、特に注意が必要である。