- 活性酸素
活性酸素は様々な病気を引き起こす原因と考えられ、その強い酸化力から正常な細胞も破壊し私達を病気や老化へ追い込むことになる。
活性酸素は通常の酸素より電子が一つ少ない電気的に不安定な状態となり、正常な細胞から電子を奪おう(酸化)する。こうして電子を奪われた細胞は、酸化され、死滅してしまう。
細胞の酸化は、皮膚のしわやしみなどの老化といわれる軽いものから、白内障や動脈硬化、糖尿病などの生活習慣病を引き起こす。
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